Торт Фрукты в шоколаде

Шоколадный свадебный торт – это пример украшения главного праздничного десерта без использования мастики, что в настоящее время все более и более популярно. Ее с успехом заменяет натуральная глазурь. Каждый ярус свадебного торта с шоколадом щедро посыпан ягодами. Лакомство окажется особенно вкусным, если использовать лесные ягоды и фрукты по сезону. Начинка в составных элементах торта может отличаться, однако, следует учесть, что нижний ярус необходимо делать плотным. Для этого подойдет медовый бисквит с персиком и черносливом, шоколадный с вареной сгущенкой или, например, медовик.